التسجيل twitter facebook YouTube الصفحة الرئيسية شبكة مواقع فنون الإبداع    منتديات فنون الابداع   أزرق أزرق غامق أحمر أخضر أصفر أسود darkblue زهري أختار لونك المفضل

العودة   منتديات فنون الابداع > >
البحث مشاركات اليوم

مطبخ فنون الابداع الأطعمة , أطباق , مأكولات , حلويات , وجبات سريعة , تعلم فنون الطبخ , طريقة عمل الحلويات , خطوات عمل المثلجات والمحليات الباردة ,

طريقة عمل الشاورما باللحم

الأطعمة , أطباق , مأكولات , حلويات , وجبات سريعة , تعلم فنون الطبخ , طريقة عمل الحلويات , خطوات عمل المثلجات والمحليات الباردة , الشاورما, باللحم, طريقة,

مطبخ فنون الابداع - طريقة عمل الشاورما باللحم طريقة عمل الشاورما باللحم مقادير الوصفة لتتبيلة الشاورما 1ملعقة كبيرة من الخل الأبيض 1-2ملعقة صغيرة من الحبهان(هيل) المطحون 1-4ملعقة صغيرة من...

 
أدوات الموضوع
قديم 2011-04-26, 10:19   #1
عاشقة الابداع
 
الصورة الرمزية عاشقة الابداع
افتراضي 2011-04-26 , 10:19 طريقة عمل الشاورما باللحم



طريقة عمل الشاورما باللحم


2011-04-26 , 10:19

طريقة عمل الشاورما باللحم


طريقة عمل الشاورما باللحم



مقادير الوصفة


لتتبيلة الشاورما 1ملعقة كبيرة من الخل الأبيض 1-2ملعقة صغيرة من الحبهان(هيل) المطحون 1-4ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 1-4ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون 1ملعقة كبيرة من الطحينة 1-4ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي لشاورما اللحم 2 كيلو لحم بقري شرائح رفيعة كعيدان الكبريت بصل مُقطع إلى شرائح رفيعة ملح 1 ملعقة كبيرة من تتبيلة الشاورما للمعكرونة 1-2كيلو من المكرونة (سباغيتي) 2ملعقة كبيرة من زيت السمسم 2ملعقة كبيرة من صلصة الترياكي 1-2ملعقة صغيرة من الشطة الخشنة (اختياري) 2ملعقة كبيرة من الطحينة 3ملعقة كبيرة من الماء الدافئ 2ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم سمسم محمص للتزيين


طريقة التحضير


لشاورما اللحم نخلط مكونات التتبيلة في وعاء عميق مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات تماماً. ندعك البصل جيداً بالملح وملعقة كبيرة من بهارات الشاورما حتى يخرج بعض السائل من البصل. نضع طبقة من شرائح اللحم في وعاء، ثم نضع طبقة من البصل المتبل، ونكرر الطريقة حتى الانتهاء من كل الكمية ونغطيها ونتركها في الثلاجة لمدة يوم أو يومين. للمعكرونة مع الشاورما نسلق المعكرونة في ماء مغلي بحيث نغطيها، ونتركها على نار متوسطة إلى أن تنضج، ثم نصفيها. نضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ونضيف اللحم مع البصل المتبل على دفعات ونغطيه ونتركه لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج. نضيف المعكرونة وصلصة الترياكي والشطة مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات. نذوب الطحينة في الماء الدافئ وتُضاف للخليط مع نصف كمية البقدونس، ثم نقلبها جيداً ونغطيها ونتركها لمدة 5 دقائق. نزين بالبقدونس والسمسم ونقدمها ساخنة.

الموضوع الأصلي » طريقة عمل الشاورما باللحم ¦ الكاتب » عاشقة الابداع ¦ المصدر » منتديات فنون الابداع
لا مانع من اقتباس الموضوع أو اعادة النشر بشرط الإشارة إلى حقوق المصدر بوضوح
شبكة مواقع ومنتديات فنون الابداع



عاشقة الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الشاورما, باللحم, طريقة
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه مع موضوع طريقة عمل الشاورما باللحم
الموضوع المنتدى
موسوعة فنون الابداع للأشغال اليدوية فنون الاشغال اليدوية
طريقة عمل صينية كبة البطاطا باللحم المفروم التركية بالصور مطبخ فنون الابداع
طريقة عمل فته الشاورما مطبخ فنون الابداع
طريقة عمل البيتزا باللحم المفروم مطبخ فنون الابداع
طريقة عمل الخبز المحشي باللحم مطبخ فنون الابداع


الساعة الآن 18:59


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
جميع الحقوق محفوظه © 2014 Rafat0004.net
شبكة مواقع ومنتديات فنون الابداع
تصميم وتطوير مجموعة الياسر لخدمات الويب